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《平利绞股蓝》食品安全地方标准评审会在西安举行

归档日期:05-21       文本归类:绞股蓝      文章编辑:爱尚语录

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  时间:2018-09-28 17:25来源:三秦网作者: 唐明军 王鸿原文:

  核心提示:一直以来,绞股蓝都是平利支柱产业,对当地经济发展起到重要作用。然而,缺乏统一的食品安全标准,给绞股蓝产业的发展带来很大困难。 9月26日,《平利绞股蓝》食品安全地方标准评审会在陕西省卫生监督中心举行。

  一直以来,绞股蓝都是平利支柱产业,对当地经济发展起到重要作用。然而,缺乏统一食品安全标准,给绞股蓝产业的发展带来很大困难。 9月26日,《平利绞股蓝》食品安全地方标准评审会在陕西卫生监督中心举行。来自西安交通大学、空军军医大学、陕西师范大学、西北大学、陕西科技大学、陕西中医药大学及省级有关单位专家和平利县有关代表共计20余人参加了会议。这或将对绞股蓝产业发展带来新的机遇。

  有专家表示,据文献记载,平利绞股蓝在明清时期就有泡茶饮用的习惯,作为定型包装食品生产,也可以追溯三十年以上的生产销售历史,安全性已经得到了市场上长期验证。安康平利绞股蓝产量大、品质优,目前市场份额占全国的80%,已经成为绞股蓝的最大种植基地、商品集散地。目前面临的困惑是市场缺乏统一的食品安全标准,鱼龙混杂,给绞股蓝市场的规范有序带来困难。

  评审会上,与会专家对标准逐条认真审阅,提出了许多建设性意见。据介绍,随后起草单位按照专家意见进行修改完成后上报省卫计委发布实施。有关专家表示,《平利绞股蓝》食品安全地方标准的制定,对于保护生态环境和发展地方经济发展具有十分巨大的现实意义。

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