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玉竹和黄精的区别

归档日期:06-17       文本归类:金樱子      文章编辑:爱尚语录

  日常生活中,相差不多的东西是很多的,很多东西是很容易让人混淆起来的,玉竹和黄精就是,二者都是比较常见的中药材,而且外形是很相似的,因此很多人平时都比较容易将二者混淆起来,其实黄精和玉竹两者是有区别的,不过大多数人不知道区别是什么,下面具体介绍玉竹和黄精的区别。

  玉竹多呈圆柱形,稍扁而弯曲,无分枝。长度在5至20厘米之间,粗约0.5至1.2厘米,表面呈淡黄色或淡黄粽色,半透明,有环节纹并呈波浪状隆起。质地坚硬,受潮变软,易折断。内外颜色略同,有一定的粘性。

  黄精主要有鸡头黄精和姜形黄精。鸡头黄精呈不规则的圆锥形或圆柱形,一端膨大,有1或多个粗短的突起或小分板,形如鸡头,也是其名由来,有一至三个圆点状的茎基疤,长3至10厘米,粗大端1至2.5厘米粗,细小端0.5至0.8厘米粗。外表黄白色或黄棕色,内里浅棕色。质硬,未完全干燥的比较柔韧。而姜形黄精其形如名,不规则的结节块状,扁平似姜,长3至10厘米,宽2至4厘米,厚1至2厘米,表面土黄色,精糙,有不规则皱纹。

  黄精主要是滋补强壮和抑菌作用,用于治疗脾胃虚弱、肺虚咳嗽及高血压、糖尿病等症。

  玉竹本身没有什么副作用,但因为它性微寒,脾虚和体内湿气重的人最好不要食用,以免对身体造成危害。尤其是阴病内寒患者,更是大忌。同时食用玉竹要避免与腌制卤品同食,会影响玉竹的功效发挥。

  黄精和玉竹的植株形态很相近,只是黄精植株要比玉竹的高。两者均是根茎入药,黄精的根茎为块状、圆锥形鸡头状或连珠状、扁姜状,而玉竹的根茎为圆柱状有环节,只有小指粗细。

  黄精味甜性平,能补气养阴、健脾润肺益肾。经研究,黄精中含有的多糖、氨基酸及皂苷等活性成份,作为保健滋补品坚持服用,能有效提高身体免疫力、降低血脂血糖、预防动脉粥样硬化、提高记忆力、改善脑部功能延缓衰老。

  玉竹味甜,性偏寒,主要功效是润肺养胃、生津止渴,对于阴虚感冒、热病阴伤、糖尿病等有一定的治疗作用。

  黄精玉竹同吃,能互补功效,对于滋阴润燥止咳有明显的缓解作用,也都能降血压和增强心血管功能作用。

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